Traditioneller Thekenbereich und Gastraum der Bürgerstube Efferen mit Holzelementen und gemütlicher Beleuchtung, ein Treffpunkt für Jung und Alt.

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag 17 Uhr – Ende offen
Sonntag 10:30 Uhr – Ende offen

Küche von 11:30 bis 22 Uhr, anschließend gibt es noch Kleinigkeiten

Zur Speisekarte
Sonntagskarte

Reservierungen

Willkommen in der Bürgerstube

Herzliche Gastlichkeit & leckere Speisen
mitten in Efferen

Die Bürgerstube auf der Kochstraße ist schon seit 1980 fester Bestandteil des Ortes und aus Efferen nicht mehr wegzudenken. Ob zum Sonntagsmenü mit der ganzen Familich, auf ein Feierabend-Kölsch an d´r Thek, mit guten Freunden am Stammtisch oder zum geselligen Klaaf im Biergarten – in der alteingesessenen, traditionsreichen Gaststätte sind Jung und Alt gern gesehen, haben Stammgäste ihren Platz und Gäste aus nah und fern sind herzlich willkommen.

Wie immer und doch ein bisschen anders …

Im Sommer 2023 hat Eni Kulik die Bürgerstube übernommen. Die gelernte Köchin arbeitet schon seit mehr als 20 Jahren gerne und erfolgreich in der Hürther Gastroszene und hat vor sechs Jahren als Chef-Köbine in der Bürgerstube angefangen. Mit ein paar Modernisierungen und kleinen Veränderungen nimmt sie ihre Gäste mit in die nächste Bürgerstuben-Generation.

 
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Gemütlicher Gastraum der Bürgerstube Efferen mit traditioneller Holzeinrichtung, Theke, Tischen und Sitzbänken für gesellige Runden.
Außenansicht der Gaststätte Bürgerstube in Efferen mit dem Eingangsbereich, einem Gaffel Kölsch Sonnenschirm und Blick in den sonnigen Biergarten.
Blaue Gaffel Kölsch Fahne als Zeichen traditioneller Gastlichkeit bei der Bürgerstube Efferen, Gaststätte in Hürth.
Frisch gezapftes Gaffel Kölsch im Kölschkranz auf der Theke der traditionsreichen Gaststätte Bürgerstube Efferen.
Blick in den Biergarten der Bürgerstube Efferen mit mehreren Gaffel Kölsch Sonnenschirmen, Tischen und Stühlen – ideal für einen Sommertag.
Dekorativer Geißbock mit Schal, Maskottchen des 1. FC Köln, als kölsches Detail im Fenster der Gaststätte Bürgerstube Efferen.
Einladender Außenbereich des Biergartens der Bürgerstube Efferen an einem sonnigen Tag, perfekt für Feiern und geselliges Beisammensein.
Sonnige Plätze im Biergarten der Bürgerstube Efferen direkt am Fenster mit frischen Kräutern in Blumenkästen, die zum Verweilen einladen.

Ihre Feier in
der Bürgerstube!

Wir lieben Feste und das gesellige Beisammensein und geben auch
Ihnen die Möglichkeit, jeden Anlass bei uns zu feiern.

Buchen Sie Ihren Lieblingstisch oder nutzen Sie die gesamte Gaststätte für Ihre private Party. Unser Gastraum und das Sälchen bieten etwa 50 Sitzplätze inkl. der Theke. Im Außenbereich finden zusätzlich 50 Personen Platz.

Auch hinsichtlich der Speisen und Getränke beraten wir Sie gerne.

Geburtstag

Familienfeier

Hochzeit

Trauerkaffee

Karneval

Geschlossene Gesellschaft

Firmenevent

Stammtisch

+ vieles mehr

Sprechen Sie uns einfach an.
Wir helfen Ihnen bei der Planung Ihres Events.

Kontakt

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Wir feiern die Feste, wie sie fallen –
und hätten auch Sie gerne dabei! Tipp: Jeden Sonntag ab 10:30 Uhr Frühshoppen

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Machen sie sich ihr eigenes Bild

In der Bürgerstube kommt jeder und jede auf ihren Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst von unserem saisonalen Speisen- und Getränkeangebot. Wir freuen uns darauf, auch Sie bald hier zu sehen.

Das sagen unsere großen & kleinen Gäste

Wir freuen uns über so viel positives Feedback …
… und wir sind dankbar für konstruktive Kritik, denn nichts ist uns wichtiger, als Eure Zufriedenheit.

Reiner
05:32 02 May 25
Netter freundlicher ServiceLeckeres frisches EssenKommen bestimmt wieder
GaGabOoM
20:55 30 Apr 25
Einer der letzten schönen Biergärten in Efferen.Gegessen -> TopPreisleistung -> TopService -> TopEinfach nur zu empfehlen… ;-)
Katarzyna B.
14:41 20 Apr 25
Sehr leckeres Essen, kann man nur empfehlen!Auch wenn man nur Bier trinken möchte, gibt es hier lecker Kölsch oder Augustiner vom Fass!Komme bestimmt wieder!
Thomas T.
17:59 18 Apr 25
Bestes Schnitzel, perfekte Bratkartoffeln, schnelle Kellner! Was will man mehr… Ja gut, Augustiner Helles und Budweiser haben sie auch noch neben dem leckeren, eiskalten Gaffel. Die Belegschaft kümmert sich wirklich hervorragend. Haben schon Geburtstage, Karneval und sonst was hier gefeiert, einfach top! Preise völlig in Ordnung! Geht hin und support your Locals!!!
Ilona B.
22:01 31 Mar 25
Wir haben bereits mehrfach dieser Restaurant unser Vertrauen geschenkt – und wurden nie enttäuscht!Eni und das gesamte Team haben wieder einmal hervorragende Arbeit geleistet. Das Essen war, wie immer, köstlich, heiß und genau so serviert, wie wir es uns gewünscht haben. Dank Eni und ihrem eingespielten Team fühlt man sich hier rundum wohl – fast wie zuhause.Besonders bemerkenswert ist, dass sich Eni trotz des geschäftigen Treibens immer Zeit nimmt, mit den Gästen ein paar Worte zu wechseln. Alle Mitarbeiter sind freundlich und lächeln, was die herzliche Atmosphäre noch verstärkt.Für alle, die gute, traditionelle Küche schätzen, ist dieses Restaurant ein absolutes Muss. Hier steckt echtes Herzblut drin – und dieses Herz trägt den Namen Eni!Ein großes Dankeschön für den wundervollen Abend, den wir kürzlich mit Familie und Freunden hier verbringen durften.• Essen: 10/10• Service: 10/10• Sauberkeit: 10/10 (auch die Toiletten sind makellos!)• Zufriedenheit mit der Feier: 100/10Bitte macht weiter so!Liebe Grüße !
Michael D.
18:48 05 Jan 25
Das Essen war absolut köstlich mit einem erstklassigen Service (Personal sehr aufmerksam mit ausgezeichneten Empfehlungen). In angenehmer Atmosphäre haben wir einen sehr entspannten Abend verbracht. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Würde ich jederzeit weiterempfehlen.
Patrick W.
16:06 05 Jan 25
Absolute Spitzenklasse 👍🏼
Peter W.
21:46 03 Jan 25
Sehr schöne "alte" Kneipe mit hervorragender Küche. Lange nicht mehr ein so gutes Schnitzel gegessen. Der Service ist sehr nett und aufmerksam.Vielen Dank
Daniela B.
08:51 01 Dec 24
Sehr nettes Personal- da es sehr voll war wurde für uns noch schnell eine Sitzmöglichkeit geschaffen.Das Essen war sehr gut und auch die darauf folgende Bewirtung war super.
Albert S.
14:21 24 Nov 24
Bin immer wieder gerne bei Bürgerstube. Esse ist lecker, trinken ist da. Vor allem Personal leistet einen guten Service und sorgen für gute Gesellschaft.
Christa B.
19:13 27 Sep 24
Waren heute zum ersten Mal dort im Biergarten. Waren sehr zufrieden. Service ausgesprochen gut. Haben einige Stunden dort verweilt. Getränke kamen mega schnell. Kommen gerne wieder. Macht weiter so
Michael M.
19:08 11 Aug 24
Heute, bei tollem Wetter, mit der Familie im gemütlichen Biergartenambiente gegessen ... Insgesamt das Essen war eine klar 1* 👍🏽👍🏽 ... Der Salat war frisch und hatte ein mega leckeres Dressing 😋... das Pfifferlingschnitzel hervorragend, aber auch das Schnitzel Wiener Art und das Schnitzel Holstein, so wurde berichtet, war sehr sehr lecker. Die Bratkartoffeln waren knusprig, einfach sehr lecker ... und der Service war aufmerksam und freundlich ...Ich sage danke, das Wasser nicht wie bei anderen Locations aus Profitgier überteuert vertickert wird, sondern das unterste Preisniveau bildet, Chapeau 🎩
Brigitte W.
14:29 03 Mar 24
Wir spielten bereits länger mit dem Gedanken, einmal die Bürgerstube zu besuchen und wurden nicht enttäuscht. Das Essen war ein Träumchen und der Service ist 1A !Die verschiedenen Fleischsorten waren auf den Punkt gegart.Die Portionen groß und sehr appetitlich angerichtet.Auch der Salat war reichlich und sehr lecker !Das gesamte Personal hatte immer ein Auge auf die Tische und frug regelmäßig nach, ob wir noch einen Wunsch haben.Als "Sahne auf den Apfelkuchen" gab es für unsere Aktion "Krokos für Kids - Kronkorken für den guten Zweck" noch jede Menge Kronkorken. Im Sommer kann man hier auch draussen sitze. Wir kommen sehr gerne wieder !
Ulrike Eder BA M.
16:48 25 Apr 23
Leckeres Essen, sehr freundlich und zuvorkommend. Auf jeden Fall empfehlenswert!
Andreas R (Andreas R.
18:33 10 Apr 23
Haben gestern am Ostersonntag noch einen Platz zum Abendessen bekommen. Essen war sehr gut und ich habe den Eindruck, dass hier noch richtig aufwendig gekocht und nicht nur aufgewärmt wird. Bedienung war sehr freundlich. Hierher kommen wir gern erneut zum Essen.
Dominik L.
01:38 09 Dec 21
Gutbürgerliche Küche und eine "gute, alte Gaststätte".Unsere Schnitzen waren lecker und hatten einen angemessenen Preis und wir wurden schnell und freundlich bedient. Ganz und gar nichts auszusetzen und auch für ein spontanes Abendessen ein guter Ort.

Anfahrt

Ihr Weg zur Bürgerstube in Efferen, Kochstraße 10, 50354 Hürth

Kostenlose Parkplätze vor dem Haus. Nur 5 Gehminuten von der KVB-Haltestelle Efferen (Linie 18).

Reservierungen - auch für den Biergarten - bitte vorab telefonisch oder per Mail.

Gutbürgerliche Küche

„Speisen & Getränke“

Unsere Küche ist geöffnet von
Dienstag bis Samstag
17:00 – 22:00 Uhr
Sonntag 11:30 – 22:00 Uhr

Sonntags-Menü
Jeden Sonntag servieren wir im Zeitraum von 11:30 – 15:00 Uhr, ausschließlich das angebotene Sonntagsmenü mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert

Alle Speisen auch zum Mitnehmen

Getränke

Bier

„Hopfensaft gibt Bärenkraft“

Frisch vom Fass

  • Gaffel Kölsch 0,2 l
    0,3 l         2,00
    3,00
  • Budweiser Pils 0,3 l 3,30
  • Augustiner Helles 0,3 l
    0,5 l         3,30
    5,50

Flaschenbier

  • Gaffel Wiess 0,33 l 3,20
  • Paulaner Weizen 0,5 l 5,50
  • Paulaner Weizen 0,33 l 3,30

    alkoholfrei

  • Gaffel Frei 0,33 l 3,20

    alkoholfrei

  • Malzbier 0,2 l 2,00

    alkoholfrei

Wein

„Wein muss sein“

Offene & Flaschenweine

  • Grauburgunder (Rheinhessen)0,2 l 5,00

    trocken

  • Grauburgunder 0,2 l 6,50

    (Castellberg Kabinett, Baden Württemberg)
    trocken

  • Weinschorle 0,2 l 4,50
  • Rosé (Côtes de Provence) 0,2 l 6,90

    trocken

  • Rosé (Pfalz) 0,2 l 5,00

    trocken

  • Rotwein (Spätburgunder) 0,2 l 5,00

    trocken

Sekt

„Prösterchen“

  • Sekt Piccolo 0,2 l 7,50

    trocken

  • Sekt 0,75 l 22,50

    trocken

  • Sekt 0,75 l 14,90

    alkoholfrei

Spirituosen

„Kühl genießen, Geist beleben“

  • Plüschprumm 2 cl 2,80

    echt kölscher Pfirsichlikör

  • Schwesterherz 2 cl 2,80

    echt kölscher Johannisbeerlikör

  • Mamma Nero 2 cl 2,80

    echt kölscher Kräuterlikör

  • Jägermeister 2 cl 2,80
  • Averna 2 cl 3,50
  • Ramazzotti 2 cl 3,50
  • Underberg 2 cl 2,60
  • Fernet Branca 2 cl 2,80
  • Malteser 2 cl 2,80
  • Jubiläums Aquavit 2 cl 3,00
  • Ouzo 2 cl 2,60
  • Korn 2 cl 2,00
  • Alte Marille 2 cl 4,50

    „Ganz was feines“

  • Wodka 2 cl 2,60
  • Grappa 2 cl 3,20
  • Bessen Genever 2 cl 2,20
  • Baileys 2 cl 3,50
  • Whisky 4 cl 4,90
  • Sambuca 2 cl 2,60
  • Flimm 2 cl 2,50

    Gespritzter, Bärbelchen, Waldmeister

Schladerer

  • Eierlikör 2 cl 3,00

    Schwarzwälder Hausbrennerei

Bürgerstube Hausmarke

  • Obstler 40 % 2 cl 2,80
  • Marille 34 % 2 cl 2,80
  • Haselnussgeist 40 % 2 cl 2,80
  • Williamsbirne 40 % 2 cl 2,80

Alkoholfreies

„Es geht auch ohne“

  • Mineralwasser 0,25 l
    0,75 l         2,00
    5,50

    still oder feinperlig

  • Coca-Cola 0,2 l 2,50
  • Coca-Cola Zero 0,2 l 2,50
  • Fanta 0,2 l 2,50
  • Sprite 0,2 l 2,50
  • Mezzo Mix 0,2 l 2,50
  • Apfelschorle 0,25 l 2,80
  • Gaffel Fassbrause 0,33 l 3,20

    Zitrone, Pink Grapefruit

  • Bitter Lemon 0,2 l 3,00
  • Tonic 0,2 l 3,00
  • Orangensaft 0,2 l 3,00
  • Apfelsaft 0,2 l 2,80
  • Maracujasaft 0,2 l 2,80
  • Fritz-Spritz 0,2 l 3,20

    Bio Rhabarberschorle

Warme Getränke

„Manche mögen´s heiß“

  • Espresso 2,90
  • Kaffee 3,00
  • Latte Macchiato 3,50
  • Cappuccino 3,50
  • Tee 2,50

    diverse Sorten

Longdrinks

„Summer Feelings“

  • Lillet Wild Berry 6,90

    Lillet Blanc mit Prosecco, Schweppes Wild Berry und Waldbeeren auf Eis

  • Aperol Spritz 6,50

    Aperol mit Prosecco und einem Spritzer Sprudelwasser auf Eis

  • Wodka Lemon 7,50

    Wodka mit Schweppes Bitter Lemon auf Eis

  • Wodka „Ohhh!“ 7,50

    Wodka mit Orangensaft auf Eis

  • 43er 6,90

    Likör 43 mit Maracujasaft und Milch

  • Gin Tonic 7,50

    Gin mit Schweppes Tonic Water auf Eis

  • Whisky Cola 7,50

    Whisky mit Cola auf Eis

Speisen

Kölsche Kleinigkeiten

„Ein Stück Heimat“

  • Krüstchen Gulasch 8,90

    dazu frisches Landbrot

  • Französische Zwiebelsuppe 6,90

    dazu Toastbrot mit Käse überbacken

  • Dickes Gewürzgürkchen 1,30

    süß-sauer

Unsere Klassiker

„Die gehen immer“

  • Currywurst 11,90

    180g Bratwurst
    dazu Pommes Frites und gemischter Salat

  • Fleischkäse 16,50

    Duke of Berkshire
    dazu Spiegelei, Bratkartoffeln, Krautsalat und süßer Senf

  • Roastbeef „Bürgerstube“ 18,90

    dazu Bratkartoffeln, gemischter Salat und Remoulade

  • Speckpfannkuchen 12,50

    dazu gemischter Salat

  • Hausmacher Sülze 12,90

    dazu Bratkartoffeln, gemischter Salat und Remoulade

  • Bratkartoffeln „Bürgerstube“ 12,90

    Bratkartoffeln mit Speck, 2 leckeren Spiegeleiern dazu gemischter Salat

Leckere Schnitzel

vom Schwein oder Huhn

  • Wiener Art 16,90

    dazu Pommes Frites und gemischter Salat

  • Paprika Schnitzel 17,90

    dazu Pommes Frites und gemischter Salat

  • Berner Schnitzel 18,50

    mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise
    und Käse überbacken
    dazu Pommes Frites und gemischter Salat

  • Jägerschnitzel 17,90

    dazu Pommes Frites und gemischter Salat

  • Pfefferschnitzel 17,90

    dazu Pommes Frites und gemischter Salat

  • Schnitzel „Holsteiner Art“ 18,50

    dazu zwei Spiegeleier, Zwiebeln, Bratkartoffeln und gemischter Salat

  • Cordon bleu 19,90

    gefüllt mit Käse und gekochtem Schinken, dazu Pommes Frites und gemischter Salat

Beste Steaks

vom Rind, Schwein oder Pute

  • Argentinisches Rumpsteak
    (Corona del Sur)     29,90

    250g
    dazu Pommes Frites, hausgemachte Kräuterbutter und gemischter Salat

  • Putensteak 19,50

    250g
    dazu Pommes Frites, Champignonrahmsauce und gemischter Salat

  • Pfanne „Bürgerstube“ 22,50

    mit Pute, Schwein und Rind
    dazu Bratkartoffeln, Speckbohnen und Pfeffersauce

Beilagen

  • Beilage (wahlweise)

    Bratkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten, Rösti

  • Sauce extra 1,50

Für die Kleinen

„Unsere Kindergerichte“ (für Kinder bis 12 Jahre)

  • Chicken Nuggets 7,50

    dazu Pommes Frites

  • Fischstäbchen 7,50

    dazu Kartoffelpüree

  • Spaghetti 7,50

    mit Tomatensoße

  • „Kinder“-Schnitzel 7,50

    dazu Pommes Frites

Donnerstags

Frische Reibekuchen

  • Reibekuchen mit Apfelmus 8,50

    dazu Schwarzbrot und Butter

  • Reibekuchen mit Rübenkraut 8,50

    dazu Schwarzbrot und Butter

  • Reibekuchen mit Räucherlachs 12,80

    dazu Crème fraiche

  • Reibekuchen mit Tatar 14,80

    (nur auf Vorbestellung)

Vegetarisches & Salat

„Frisch und gesund“

  • Gebackener Camembert 10,90

    auf Schwarzbrot, mit Preiselbeeren, Röstpetersilien und Butter

  • Bandnudeln 15,90

    mit Champignonrahmsauce und Salat

  • Bratkartoffeln „Veggie“ 12,90

    Bratkartoffeln mit 2 lecker Spiegeleiern
    dazu gemischter Salat

  • Salatteller „Bürgerstube“ 13,50

    Salat der Saison
    wahlweise mit gebratenen Putenbruststreifen16,90
    oder mit Rinderstreifen und gebratenen Champignons 18,90
    oder mit gebratenen Garnelen 18,90

  • Salat „Nizza“ 14,90

    mit Thunfisch, Oliven und Feta

  • Beilagensalat 3,90
  • Große Portion Pommes Frites 5,50

    dazu Ketchup und Mayonnaise

Dessert

„Süße Versuchung“

  • Eis 5,50

    3 Kugeln
    Vanille, Erdbeer, Schokolade

  • Palatschinken 7,50

    mit Schokosauce

  • Palatschinken 9,80

    mit Vanilleeis und Sahne

  • Eierlikörbecher 7,50

    mit Vanilleeis und Sahne

  • Kaiserschmarrn 11,90

    mit Rosinen, Eis und Sahne